أغلى قطعة جبن في العالم تُباع بمزاد علني!

 دفع مطعم إسباني، 30 ألف يورو (32800 دولار) مقابل قطعة جبن مصنوعة يدوياً، تزن 2.2 كيلوغرام (4.85 رطل)، لتسجل بذلك رقماً قياسياً عالمياً جديداً لأغلى قطعة جبن في مزاد علني، بحسب صحيفة نيويورك بوست الأمريكية.

الصحيفة أشارت إلى أن المطعم الإسباني يدعى "إل يغار دي كولوتو" دفع هذا المبلغ الضخم مقابل قطعة جبن "كابراليس" المصنوعة يدوياً من حليب البقر والماعز، التي تنضج لأشهر عدة بكهوف في جبال لوس بيكوس دي يوروبا.

وتستضيف مدينة لاس أريناس دي كابراليس الإسبانية، خلال الأسبوع الأخير من شهر أغسطس/آب كل عام مسابقة لاختيار أفضل قطع جبن "كابراليس"، ثم تُباع القطع الفائزة في مزاد علني.